Уважаю попить пивко в хорошей компании и с хорошими пивными закусками ....
Не помню уже, кто поделился со мной этим рецептом.
Итак, покупаем замороженные креветки и основные ингредиенты - самое-самое дешевое пиво (не для питья!), лимонная кислота, черный перец горошком, укроп, лавровый лист, соль. Это все!
Дальше из расчета на 0.5 кг креветок. Дешевое пиво разводим водой в пропорции на 1 бутылку пива примерно 300 мл воды, добавляем 3/4 чайной ложки соли, 7-9 горошин переца, лаврушку лист-два и укроп. Лучше использовать стебельки укропа, не листики. В разогретую смесь добавляем креветки и доводим до кипения. Перед самым закипанием добавляем четверть чайной ложки лимонной кислоты, перемешиваем и варим 5-6 минут. Креветки на друшлаг, в тарелку и на стол с любимым пивом. Вкуснотища-а-а-а!!!
Варим креветки к пиву
- Свиридовский Геннадий
- Администратор
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: 28 окт 2007, 10:22
- Год поступления: 1982
- Год окончания: 1990
- Факультет: Переводческий
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
Варим креветки к пиву
Категорически рад вас видеть!
-
- Молодой дипломированный специалист
- Сообщения: 758
- Зарегистрирован: 06 ноя 2007, 09:58
- Год поступления: 1982
- Год окончания: 1989
- Откуда: Andaman and Nicobar Islands
- Контактная информация:
Re: Варим креветки к пиву
....Ё-МОЁ...Геня,время почти полночь,а после твоего рецепта хоть в магазин беги! :x Так не долго... :x и пить начну....
- Свиридовский Геннадий
- Администратор
- Сообщения: 1429
- Зарегистрирован: 28 окт 2007, 10:22
- Год поступления: 1982
- Год окончания: 1990
- Факультет: Переводческий
- Откуда: Москва
- Контактная информация:
- Хлёстов Михаил
- Третьекурсник
- Сообщения: 229
- Зарегистрирован: 11 ноя 2007, 01:30
- Год поступления: 1981
- Год окончания: 1986
- Откуда: Тольятти
- Контактная информация:
креветки
Гена, так расписал, аж зубы зачесались )
Я не выдержал, добавлю хоть иллюстрацию от себя
Я не выдержал, добавлю хоть иллюстрацию от себя
La salud y cojones por todos los machos!